其實(shí)水果玉米不僅僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)極為豐富，其中富含有水溶性多糖、維生素A、C、脂肪、蛋白質(zhì)等，經(jīng)常被當(dāng)做保健營(yíng)養(yǎng)食物加以食用所以水果玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是非常高的。

水果玉米富含亞油酸

水果玉米富含脂肪，內(nèi)含亞油酸60%以上，可減少膽固醇在血管中的沉積，防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發(fā)生，并對(duì)糖尿病有積極的防治作用。

水果玉米富含維生素E

水果玉米含有豐富的維生素E—2.44mg/kg，它不僅是維生素，也有很好的美容性，可以減緩我們皮膚的衰老，使我們的皮膚更加光滑，防止皮膚色素沉著和先期發(fā)皺，具有延緩衰老的良好作用。

水果玉米富含谷氨酸

水果玉米含谷氨酸0.59%，能改善我們的消化功能，谷氨酸的含量也使得它對(duì)我們的大腦有很好的保健效果。能促進(jìn)腦細(xì)胞的呼吸，有利于腦組織里氨的排除，有很好的健腦和增強(qiáng)記憶力的功效。

水果玉米富含多種纖維素

可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減輕毒腐質(zhì)在腸道內(nèi)的積累，能有效地降低便秘、痔瘡、結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)病率。

水果玉米富含抗癌因子——谷胱甘肽

它可與人體內(nèi)多種致癌物質(zhì)結(jié)合，使其失去致癌能力，然后通過(guò)消化道排除體外。可以防癌細(xì)胞的產(chǎn)生。

以上是佰佰安全網(wǎng)為大家整理的關(guān)于“水果玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”方面的相關(guān)內(nèi)容，希望對(duì)大家有幫助，如果您還想了解更多關(guān)于水果玉米方面的相關(guān)內(nèi)容，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)食品安全方面的相關(guān)內(nèi)容。

責(zé)任編輯:張奕