我國的經(jīng)濟(jì)近年來發(fā)展比較快,人們也很重視飲食安全,尤其是很多人都喜歡吃有機(jī)亞麻籽油,但是不知道美國有有機(jī)亞麻籽油嗎?跟著佰佰安全網(wǎng)小編一起來了解一下吧。
有機(jī)亞麻籽油的營養(yǎng)成分是什么?我國衛(wèi)生部資料顯示我國大部分城鎮(zhèn)居民日常攝入的亞麻酸和亞油酸的比例為1:25~35,亞麻籽油中α-亞麻酸含量為61. 27%, α-亞麻酸是人體必需脂肪酸, 在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸 , 它們?yōu)轸~油中的有效活性成分,另外亞麻籽油中還含有VE, VE 是一種強(qiáng)有效的自由基清除劑, 有延緩衰老和抗氧化的作用,那么美國有有機(jī)亞麻籽油嗎?
其實(shí)有機(jī)亞麻籽油并不是只有我國才有這種油,世界很多國家都生產(chǎn)亞麻籽油,尤其是美國更是盛產(chǎn)這種油的。
一向以苛嚴(yán)著稱的美國食品藥物管理委員會(huì)(FDA)已確定亞麻籽油為富含α-亞麻酸的健康食品,并被確認(rèn)其具有以下多項(xiàng)功能:
⑴ 降血脂和降血壓;
⑵ 增強(qiáng)自身免疫;
⑶ 預(yù)防糖尿??;
⑷ 防治癌癥;
⑸ 減肥;
⑹ 防腦中風(fēng)和心肌梗塞;
⑺ 清理血液中有害物質(zhì)和防治心臟病;
⑻ 緩減更年期綜合癥;
⑼ 強(qiáng)神健腦,增強(qiáng)注意力和記憶力;
⑽ 輔助治療多發(fā)性硬化癥;
⑾ 輔助治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎;
⑿ 用于皮膚癬和濕疹;
⒀ 預(yù)防與治療便秘、腹泄和胃腸綜合癥;
有機(jī)食品安全知識(shí):我國衛(wèi)生部資料顯示:我國大部分城鎮(zhèn)居民日常攝入的亞麻酸和亞油酸的比例為1:25~35。建議每人每天攝入α-亞麻酸10~20克,以補(bǔ)充人體α-亞麻酸的不足。攝入亞麻酸不足,是造成細(xì)胞功能紊亂的原因。國際醫(yī)學(xué)研究表明:在減少ω-6脂肪酸攝入的同時(shí)增加ω-3脂肪酸的攝入,可以降低下列疾病的發(fā)病率、減緩下列疾病的嚴(yán)重程度:風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、哮喘、慢性阻塞性肺病、節(jié)段性回腸、潰瘍性結(jié)腸炎、1gA腎病、痛經(jīng)、系統(tǒng)性紅斑狼瘡或狼瘡、牛皮癬、骨質(zhì)疏松癥、齒齦炎等。
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責(zé)任編輯:張小付
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