夏天來臨，大量出汗是再平常不過的事情。出汗不僅丟失鉀、鈉等無機(jī)鹽，更丟失大量B族維生素。高溫帶來的基礎(chǔ)代謝增加也會(huì)增加B族維生素消耗，那么孩子每天所需維生素B是多少？

什么是維生素B1?維生素B1是水溶性維生素，在酸中較穩(wěn)定，高熱易氧化，易被堿性溶液破壞。維生素B1能維持機(jī)體的正常代謝。它是組成酶的重要成分，這種酶能促進(jìn)糖的代謝，有利于幼兒的生長發(fā)育，保持神經(jīng)功能的健全和心臟的正?；顒?dòng)，能刺激腸蠕動(dòng)，促進(jìn)食物排空，增進(jìn)食欲。每天該攝入多少維生素B維生素B1嚴(yán)重缺乏時(shí)，可引起腳氣病?；颊呤紫雀械狡７?、小腿沉重、肌肉酸痛、失眠、食欲減退、體重減輕等癥狀。以后出現(xiàn)腳氣病的典型癥狀，即以周圍神經(jīng)炎為主，常有整個(gè)下肢麻痹水腫，可遍及全身，或出現(xiàn)急性心血管系統(tǒng)疾病和心力衰竭。如不及時(shí)治療，可引起死亡。

若治療及時(shí)，恢復(fù)也很快。維生素B1存在于瘦肉及動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃中，尤以瘦豬肉及肝中最多。在粗糧中如糙米、小米、玉米面、谷皮、谷胚及黃花菜、木耳中也含有不少。維生素B1容易被身體吸收，過多時(shí)很快由尿中再排出，體內(nèi)貯存量很低，應(yīng)隨時(shí)從食物中攝取。幼兒每天約需0.8～1毫克維生素B1.怎樣來計(jì)算維生素B1的供給量?

孩子每天該攝入多少維生素B

由于兒童、青少年不同年齡熱能消耗不同，維生素B1的供給量標(biāo)準(zhǔn)也不一樣，1歲以下每天需供給維生素B1為0.4毫克;1歲為0.6毫克;2歲為0.7毫克;3～4歲為0.8毫克;5歲為0.9毫克;6～7歲為1.0毫克;8～9歲為1.1毫克;10歲為1.2毫克;11～12歲為1.3毫克;13～16歲為1.5～1.8毫克。這些需要的維生素B1一般在每天的主食中很容易獲得。

每臺(tái)500克標(biāo)二粳米中可供給維生素B11.2毫克，250克的標(biāo)準(zhǔn)粉可提供維生素B11.15毫克，但同樣數(shù)量的上白粳和富強(qiáng)粉中的維生素B1只有0.65和0.57毫克，所以為了獲得較多的維生素B1，米、面不應(yīng)加工得太精細(xì)。新中國成立以來，采取了正確的米、面加工精度，確定“九五”米和“八一”粉為我國的標(biāo)準(zhǔn)米、面的加工精度，保證了廣大兒童、少年的維生素B1的供給，基本上在我國消滅了腳氣病。

以上就是孩子每天該攝入多少維生素b以及哪些飲食當(dāng)中含有豐富的維生素b，相信只要孩子平衡膳食就不會(huì)出現(xiàn)缺乏維生素b的情況，假如你想知道更多有關(guān)兒童補(bǔ)維生素、寶寶補(bǔ)充維生素吃什么保健品的知識(shí)，本網(wǎng)站還有很多相關(guān)的知識(shí)供您查找，希望可以幫助到你哦！

責(zé)任編輯:陳淼琪