隨著近年來國家對食品安全問題的重視和關(guān)注，其實中國國內(nèi)的食品安全問題已經(jīng)改善了很多，但不得不說，總有些不法分子，仍然在做這一方面的勾當。那么食品安全隱患的危害有哪些？

食品安全隱患的危害如下：

1、危害公眾身心健康和生命財產(chǎn)安全。人類的生存與發(fā)展離不開安全的食品，不安全食品常常會致使食用人組織器官產(chǎn)生急性、亞急性或慢性損害，學(xué)術(shù)上稱之為食源性疾病。有的會產(chǎn)生一過性身體不適，有的還可導(dǎo)致基因突變，嚴重時危及生命。由于該類產(chǎn)品是公眾的生活必需品，不論是在使用空間上，還是在使用人群上都具有廣泛性特點，一旦發(fā)生安全事故就是群體性事件。

2、破壞社會穩(wěn)定和諧。因為食品安全事故一般均為群體性事件，牽動社會的方方面面，常常導(dǎo)致社會不穩(wěn)定。如奶粉事件，波及面之寬，受害人群之廣，讓整個社會產(chǎn)生安全危機，同時導(dǎo)致"三鹿"集團數(shù)萬名職工失業(yè)。當前，眾多的家庭對中國的奶粉產(chǎn)生不信賴，有的家長放棄對孩子喂養(yǎng)奶粉，有的甚至到國外采購奶粉。

3、影響經(jīng)濟發(fā)展。隨著國家經(jīng)濟的高速發(fā)展，食品產(chǎn)業(yè)成為拉動經(jīng)濟的重要力量，中國五百強企業(yè)中不乏食品企業(yè)，如近年來，出現(xiàn)重大安全事故2008年的三聚氰胺奶粉事件曝光后，夜之間轟然倒塌，人們無不為多年來精心打造的國家品牌民族企業(yè)而感到惋惜。廣大消費者對國產(chǎn)乳品失去信心，巨大的乳品消費市場被國外品牌所占領(lǐng)，也影響到我國食品出口。

4、損害黨和國家形象。近年來，由于我國生態(tài)環(huán)境惡化、食品安全體系不健全、生產(chǎn)企業(yè)食品安全意識淡薄等原因，國內(nèi)食品安全事件不斷，不但引起國內(nèi)消費者恐慌，而且引起國外媒體對我國出口食品安全性的特別關(guān)注，導(dǎo)致對我國食品產(chǎn)生不信任和排斥心理，敗壞了黨和國家形象。

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責任編輯:陳淼琪