由于鯉魚的視網(wǎng)膜上含有大量的維生素A,因此,吃鯉魚眼睛明目的效果特別好。那么鯉魚和什么食物相克呢。
我們在平時要注意飲食搭配,要是飲食搭配不當(dāng)會引起食物中毒的,下面我們一起來看看鯉魚和什么食物相克。
鯉魚和雞蛋
雞蛋不宜和鯉魚共食,懷孕女性對此更要尤其注意。因魚類有腥氣,和雞蛋同煮易生異味,影響食欲。
鯉魚和狗肉
鯉魚氣味甘平,利水下氣;和狗肉一起吃,不但兩者營養(yǎng)功能不同,并且因兩者生化反應(yīng)極為復(fù)雜,也許產(chǎn)生不利于身體健康的物質(zhì)。
鯉魚和紫蘇
紫蘇辛溫芳香,忌腥膻氣味干擾。鯉魚含組織蛋白酶和十幾種游離氨基酸,還有些生物活性物質(zhì),易和紫蘇中的某些成份起生化反應(yīng),阻礙藥效發(fā)揮?!?
鯉魚和南瓜
南瓜通經(jīng)絡(luò),利小便;鯉魚有利小便,消腹水的作用,如果和南瓜一起吃,也許引起尿頻,腹瀉。
鯉魚和紅糖
鯉魚中富含礦物質(zhì)與生物活性物質(zhì),能影響糖類的代謝。如若這時過多食用紅糖,就很有可能造成中毒。
鯉魚和赤小豆
赤小豆性味甘酸成冷,消水腫利小便,而鯉魚亦能消腫、利水。兩者同煮:利水作用更強(qiáng)。食療方鯉魚赤小豆湯主要針對患者來說,正常人不可以服用。
鯉魚和朱砂
朱砂的主要成份為硫化汞,并且混有氧化鐵,黏土和少許有機(jī)雜質(zhì)等。而硫化汞有毒,會和鯉魚中某些有機(jī)成份起生化反應(yīng),生成難以吸收的或者有毒的物質(zhì)。
除此之外,生活中很多食物是不能同時服用的,有的食物同時服用就會危機(jī)生命的,我們要為自己的健康著想,盡量多了解一些生活中常見的食物相克有哪些。這樣會更好的幫助我們的生活,更多食品安全知識盡在佰佰安全網(wǎng)。
責(zé)任編輯:何顯搶
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