據(jù)悉，市場上所銷售的五常大米多為假貨。11月初，黑龍江開展假冒五常大米專項整治行動，共查獲假大米200多噸，同時提醒消費者購買時需注意仔細辨別。
食品中違規(guī)添加亞硝酸鈉給食品安全帶來隱患。據(jù)報道，四川遂寧射洪縣一米粉店誤把硝酸鈉當味精致6人食物中毒，店主因此獲刑一年。
藥品注冊申請實驗數(shù)據(jù)造假將不予批準。11月11日，國家食藥監(jiān)通報8家藥企11種藥品注冊申請實驗數(shù)據(jù)涉嫌造假不予批準。
用硼砂保鮮豬肉容易誘發(fā)食品安全問題。近日，廣西南寧部分商販涉嫌使用非食用物質(zhì)涂抹和材料加工被警方帶走。同時公安部公布假劣食品鑒別方法，幫助消費者分辨病死豬肉。
肉制品食品安全問題一直備受關(guān)注。為保障肉制品安全，廣東嚴查四類肉制品違法犯罪行為，繳獲病死豬肉、走私凍肉等問題豬肉共計700多噸。
餐具衛(wèi)生質(zhì)量不合格影響食品安全。近日，福建多鎮(zhèn)多個問題餐具消毒廠被曝光，清洗環(huán)境堪憂。目前消毒廠將被責令整改。
10月21日，北京食藥監(jiān)通報24批次不符合食品安全標準食品，并全市下架停售。其中北京大發(fā)正大一批香鹵雞肝大腸菌群超標，永輝超市蛋白質(zhì)含量嚴重“縮水”。
10月10日上午，甘肅鹽務局在安寧區(qū)一餐廳查獲10斤工業(yè)鹽，餐廳工作人員狡辯稱，工業(yè)鹽是專門用來清洗拖把的。同時提醒消費者，購買似乎需注意區(qū)別食用鹽和工業(yè)鹽。
過期食品給食品安全造成一定隱患。據(jù)報道，日前浙江北侖查獲5噸多“五得利”過期面粉，面粉已超過3個月保質(zhì)期。目前此案正在進一步查處中。同時提醒消費者購買需注意查看，防止買到過期食品。
9月29日，北京食藥監(jiān)通報稱，19類食品524批次抽檢均合格。同時提醒消費者，購買到公告所涉批次不合格產(chǎn)品時，可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
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