有機水果是一種在生產(chǎn)過程中依循自然法則，以生物學(xué)和生態(tài)學(xué)為理論基礎(chǔ)，那吃有機水果有什么好處呢？常吃有機水果不僅能避免農(nóng)藥殘留帶來的危害，還能更充分的補充人體所需要的各種礦物質(zhì)和維生素A、C和果膠。有機水果是人們膳食生活中維生素A和C的主要來源，果膠是一種可溶性膳食纖維，它能幫助排除體內(nèi)垃圾并減少脂肪吸收。既然有機水果有這么多好處，有機水果要怎么申請呢？

有機水果認(rèn)證方法：

1、提出申請，填寫申請表;

2、填寫調(diào)查表并提供有關(guān)材料;

3、認(rèn)證機構(gòu)審查材料并派遣檢查員實地審查(包括產(chǎn)品抽樣);

4、檢查員將實地檢查報告報送頒證委員會;

5、頒證委員會根據(jù)綜合材料進行評審，評審結(jié)果為： (1)同意頒證 (2)轉(zhuǎn)換期頒證或有條件頒證 (3)不能頒證。

6、簽定標(biāo)志使用合同并頒證。

詳細(xì)的有機水果認(rèn)證程序見：有機食品認(rèn)證程序。

有機水果認(rèn)證同一般的有機食品認(rèn)證沒有本質(zhì)的區(qū)別，唯一要注意的就是有機果樹的生長周期普遍較長，其農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題比較突出，有機水果生產(chǎn)者應(yīng)加大生物農(nóng)藥的使用管理，科學(xué)合理的預(yù)防水果病蟲害，這樣才能生產(chǎn)出合格的有機水果。

有機食品安全知識：有機水果更美味，以激素促熟的果品，用人工加工的，工廠式農(nóng)行生產(chǎn)出來的食品，已經(jīng)除了有填飽肚子的可能之外，在沒有其他的用途,更何況這種填飽更多的時候是表面上的填飽。

通過佰佰安全網(wǎng)小編的介紹，有機水果要怎么申請大家都已經(jīng)清楚了吧，如果大家還想了解更多食品安全小知識，敬請繼續(xù)關(guān)注本網(wǎng)其他內(nèi)容吧。

責(zé)任編輯:張小付