小麥可以轉(zhuǎn)基因，但是轉(zhuǎn)基因食物需要嚴格檢測才能產(chǎn)業(yè)化投產(chǎn)，需要多次實驗和多代檢測才能生產(chǎn)實用，國家批準(zhǔn)生產(chǎn)的都是層層檢測過關(guān)的，就比如近期的轉(zhuǎn)基因大米有BT蛋白成分，國家是嚴打。
食品安全的擁護者表示，F(xiàn)DA批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因小麥，不應(yīng)當(dāng)引起消費者的擔(dān)憂。據(jù)美國公眾利益科學(xué)中心的生物科技專家格雷格·杰夫稱，消費者無須對此擔(dān)憂，因為轉(zhuǎn)基因小麥尚未進行商業(yè)播種，還不會進入食品供應(yīng)鏈。
世界各地的種植戶，環(huán)境主義者、消費者以及國外小麥的買主都對轉(zhuǎn)基因小麥可能對人類健康造成的危害表示關(guān)注，此外，由于轉(zhuǎn)基因小麥可能造成雜草耐受性增加，加上市場擔(dān)心大公司對小麥這種關(guān)鍵作物的控制增加，因此也對轉(zhuǎn)基因小麥心存疑慮。
關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品類，我國著名雜交水稻育種專家袁隆平老先生表示，沒有科學(xué)的數(shù)據(jù)來證實其利弊，轉(zhuǎn)基因小麥沒有商業(yè)化的種植。美國有商業(yè)化許可的小麥，但是因為產(chǎn)量等問題，目前沒有推廣開。
轉(zhuǎn)基因小麥的基本原理是利用植物授粉后花粉萌發(fā)形成的花粉管，將外源DNA送入胚囊中尚不具備正常細胞壁的合子，最終直接獲得轉(zhuǎn)基因的種子。該方法具有突出的發(fā)展優(yōu)勢：比如操作簡單，耗費低廉，且不需要經(jīng)過繁瑣的組織培養(yǎng)和植株再生過程，特別是可以在未分離目的基因的情況下將植物的總DNA直接用于遺傳轉(zhuǎn)化。
轉(zhuǎn)基因小麥和普通的小麥?zhǔn)且粯拥?，沒有什么區(qū)別的，轉(zhuǎn)基因小麥小麥的產(chǎn)量高，但是現(xiàn)在中國目前還沒有商業(yè)化的種植這種小麥，沒有列入國家消費產(chǎn)品中，所以消費者們不需要太過于擔(dān)心。
有的人疑問轉(zhuǎn)基因小麥能吃嗎?其實大量的科學(xué)研究表明轉(zhuǎn)基因作物是可以安全食用的。美國人從1995年開始就食用轉(zhuǎn)基因玉米，至今沒有報道表明這會帶來不利于健康的后果。
其實國家目前目前還沒有商業(yè)化的種植這種小麥，沒有列入國家消費產(chǎn)品中，所以說沒有依據(jù)查詢轉(zhuǎn)基因小麥品種有哪些，對于轉(zhuǎn)基因小麥這樣的話題，我們也不要太過于擔(dān)心的，就算是有轉(zhuǎn)基因小麥，食用以后對人也沒有什么危害的。
有的人疑問轉(zhuǎn)基因小麥能吃嗎?其實大量的科學(xué)研究表明轉(zhuǎn)基因作物是可以安全食用的。美國人從1995年開始就食用轉(zhuǎn)基因玉米，至今沒有報道表明這會帶來不利于健康的后果。但是也有可能會有不安全的轉(zhuǎn)基因食物出現(xiàn)，例如研究者可以給植物植入基因，這種基因可以讓植物產(chǎn)生過敏原，或者一種讓一些人過敏的蛋白質(zhì)。
轉(zhuǎn)基因小麥的基本原理是利用植物授粉后花粉萌發(fā)形成的花粉管，將外源DNA送入胚囊中尚不具備正常細胞壁的合子，最終直接獲得轉(zhuǎn)基因的種子。該方法具有突出的發(fā)展優(yōu)勢：比如操作簡單，耗費低廉，且不需要經(jīng)過繁瑣的組織培養(yǎng)和植株再生過程，特別是可以在未分離目的基因的情況下將植物的總DNA直接用于遺傳轉(zhuǎn)化。然而非轉(zhuǎn)基因小麥?zhǔn)峭ㄟ^自然界優(yōu)勝劣汰選擇基因的變化，從而消除了轉(zhuǎn)基因食品對人體可能造成的潛在危害。
轉(zhuǎn)基因小麥的外形和普通的小麥?zhǔn)且粯拥模瑳]有什么區(qū)別的，只是轉(zhuǎn)基因小麥小麥的產(chǎn)量高，但是現(xiàn)在中國目前還沒有商業(yè)化的種植這種小麥，沒有列入國家消費產(chǎn)品中，所以消費者們不需要太過于擔(dān)心。
轉(zhuǎn)基因小麥的基本原理是利用植物授粉后花粉萌發(fā)形成的花粉管，將外源DNA送入胚囊中尚不具備正常細胞壁的合子，最終直接獲得轉(zhuǎn)基因的種子。該方法具有突出的發(fā)展優(yōu)勢：比如操作簡單，耗費低廉，且不需要經(jīng)過繁瑣的組織培養(yǎng)和植株再生過程，特別是可以在未分離目的基因的情況下將植物的總DNA直接用于遺傳轉(zhuǎn)化。
1992年，Vasil等利用基因槍法獲得了世界上第一株轉(zhuǎn)基因小麥，之后基因槍法成為小麥遺傳轉(zhuǎn)化的重要方法。我國趙天永等于1994年報道了以小麥莖尖分生組織為受體的基因槍法轉(zhuǎn)基因研究，1996年夏光敏等、陳樂玫等、杜立群等和王小軍等也分別報道了基因槍法小麥轉(zhuǎn)基因的研究工作，之后有關(guān)基因槍法小麥轉(zhuǎn)基因的研究報道以每年4篇左右的速度直線上升;1999年關(guān)于基因槍法小麥轉(zhuǎn)基因的研究報道猛增到12篇，2003年后每年的研究報道都在10篇以上，而且有遞增的趨勢。目前，我國通過基因槍法進行的小麥轉(zhuǎn)基因研究報道達100余篇，約占小麥轉(zhuǎn)基因報道總數(shù)的34%，成為僅次于花粉管通道法的主要轉(zhuǎn)基因方法。
