1、 潤肺化痰

砂糖橘中所含有的揮發(fā)油能刺激咽喉被動祛痰作用，食用后能使痰液更輕易咳出，并且砂糖橘中的芳香物質(zhì)對支氣管還有一定擴張作用，食用后能起到潤肺化痰的作用。

2、 保護(hù)心血管健康

砂糖橘中還含有豐富的果膠成分，食用后能促進(jìn)身體對血管中脂肪和膽固醇的分解，進(jìn)而能幫助避免心血管出現(xiàn)堵塞的幾率，能幫助保護(hù)心血管的健康。

3、 理氣補血

砂糖橘中還含有豐富的維生素C，而維生素C能幫助促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，能有效提高肝臟對鐵元素的利用，進(jìn)而能避免出現(xiàn)貧血，有很好的理氣補血的作用。

4、 健脾清腸

砂糖橘中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸、膳食纖維和揮發(fā)油物質(zhì)，其中檸檬酸、蘋果酸等酸性物質(zhì)能刺激胃液分泌，還能幫助緩解嘔吐、惡心、食欲不振等癥狀，食用后有很好的健脾清腸的作用。

1、 看表皮

正宗的砂糖橘表皮呈橙黃色，而且有很多顆粒狀叫做"油胞"的小黑點，有一種"麻子"的模樣，雖然有麻子感但是整體看上去有光澤，摸的時候手感平滑中帶一點微微的凹凸感，但是冒牌砂糖橘的表面一般都比較光滑，沒有顆粒狀的點，而且顏色偏淺，小伙伴們要避免挑選這種砂糖橘。

2、 看個頭

買砂糖橘不能買“太大”或者“太小”的，個頭大的砂糖橘，有可能果皮很厚，果肉并不飽滿。太小的砂糖橘有可能是成熟度不夠，也有可能是不新鮮的混入了新鮮的砂糖橘中，因為放久了的砂糖橘，有可能果皮和果肉同時流失水分，這樣的果皮摸起來是很干硬的。所以在挑選的時候，最好選擇中等個頭的來買。

3、 用手捏

用手輕輕捏砂糖橘，如果感覺手感軟軟的，且回彈很快，那就證明這砂糖橘皮薄多汁，而且非常新鮮，這樣的砂糖橘挑再多也不怕。如果捏起來手感覺表皮很硬，那大家千萬別購買，這樣的砂糖橘絕對皮厚、水分少。

3-5個，砂糖橘中含有豐富的維生素、膳食纖維、以及多種微量元素成分，適量食用能起到理氣化痰、生津止渴、開胃消食等多種作用。但是在吃砂糖橘時也需要注意量，對于正常成年人來說，一天吃3-5個左右即可，這樣就能滿足人體的營養(yǎng)需求，過多食用會增加腸胃和身體負(fù)擔(dān)，反而會有不好的影響。

砂糖橘吃多了會怎么樣？

1、引起長胖

雖然砂糖橘的熱量不高，但其中糖分含量非常高，過多食用會在體內(nèi)產(chǎn)生大量的熱量，從而會有長胖的可能。

2、引起皮膚發(fā)黃

砂糖橘中胡蘿卜素含量非常高，過多食用會增加身體的負(fù)擔(dān)，身體如果不能及時將胡蘿卜素代謝出去就會引發(fā)胡蘿卜素血癥，從而引起皮膚發(fā)黃。

3、導(dǎo)致上火

砂糖橘屬于溫?zé)嵝允澄?，過多食用會導(dǎo)致身體內(nèi)熱增加，從而很容易引發(fā)咽喉腫痛、口舌生瘡等上火癥狀出現(xiàn)，尤其是本身內(nèi)熱較嚴(yán)重的人更應(yīng)該少吃。

冰箱冷藏室的溫度多在4℃上下，這一溫度下，橘子光合作用較差，因而對營養(yǎng)元素的耗費較小，并且橘子不容易被凍傷，更不容易造成有害物造成食物中毒。除此之外，電冰箱里環(huán)境濕度較高，能防止橘子過多缺水，口味越差。

常溫狀態(tài)砂糖桔一般可放三天上下。假如短期內(nèi)不可以吃了，也*好是冷凍。金柑、蜜橘、砂糖桔、贛南臍橙等柑橘類都能夠在電冰箱內(nèi)貯藏。

冷藏室儲存

將電冰箱的冷凍層溫度調(diào)到4-6℃中間，再將砂糖橘放進(jìn)，由于在這個溫度下，砂糖橘的光合作用會被消弱，因而對不容易過多造成營養(yǎng)成分外流，而且也不會凍傷砂糖橘，更不容易造成有害物造成食物中毒。再再加電冰箱里環(huán)境濕度越高，越能夠防止砂糖橘水份過多損害，造成口味越差。

保鮮袋密封性法

1、 砂糖橘屬于熱性水果，需要注意

砂糖橘屬于熱性的水果，我們都知道水果分成平性、熱性以及涼性。很多人吃水果的時候，也要根據(jù)自身去選擇水果，因為有些人是不適合吃砂糖橘的，這樣的一個禁忌我們也需要牢記。

2、 糖分其實很多，不建議大量吃

砂糖橘吃著是香甜的水果但不是特別甜，所以當(dāng)做水果來吃的話，其實是非常好的。而砂糖橘的口感香甜多汁，也受到很多朋友的喜歡，因此有一些人愛吃砂糖橘就會吃上很多。很多朋友認(rèn)為越甜的水果糖分越多，其實不是這樣的。砂糖橘雖然不甜，本身含有的糖分其實很多，如果吃上大量的砂糖橘的話，在身體中代謝的草酸多，而且糖分太多的話對牙不好，這一點我們需要牢記。

3、 扔掉的橘絡(luò)維生素多

很多朋友吃砂糖橘的時候，認(rèn)為砂糖橘上面的一層橘絡(luò)要扔掉，因為沒什么味道而且有時吃著也比較清苦。