1、有益心血管健康

吃哈密瓜有益于心血管健康，哈密瓜的抗凝血性能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助于輸送氧氣到心臟，調(diào)節(jié)體內(nèi)的水平衡，還可以預(yù)防動脈硬化和動脈粥樣硬化。

2、護(hù)眼

研究證明，經(jīng)常食用富含β-胡蘿卜素的哈密瓜可以降低患白內(nèi)障的風(fēng)險。哈密瓜富含的類胡蘿卜素可以增強(qiáng)視網(wǎng)膜對紫外線的過濾功能，預(yù)防眼睛老年性黃斑的產(chǎn)生。

3、增強(qiáng)免疫力

哈密瓜可以增強(qiáng)白細(xì)胞活性，幫助人體構(gòu)建一個更好的免疫系統(tǒng)。白血球細(xì)胞是人體的天然防御機(jī)制，防止異物攻擊健康細(xì)胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。

4、舒緩神經(jīng)

哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應(yīng)使人神經(jīng)感到放松和注意力集中，超氧化物歧化酶具有調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，調(diào)控焦慮情緒的作用。

1、 看哈密瓜的根部

大家在購買哈密瓜的時候，首先要看哈密瓜的根部，也就是從瓜藤上摘下來的那個地方的顏色。如果說根部是綠色，那就說明這個哈密瓜很新鮮。不過由于長途運(yùn)輸，我們見到的哈密瓜根部一般都發(fā)黃干枯了，有的甚至長霉了，所以我們要盡量選根部綠色的哈密瓜。

2、 看哈密瓜的顏色

在挑選哈密瓜的時候，可以盡量選擇那些青灰色的哈密瓜。據(jù)說青灰色哈密瓜的進(jìn)價比較高，味道也很正，清甜可口，吃在嘴里的感覺就像吃蜂蜜一樣。

3、 看哈密瓜的紋路

買哈密瓜的時候，還可以看哈密瓜身上的紋路。如果哈密瓜身上的紋路很多且深，那就說明這個哈密瓜是個很好吃的哈密瓜，因為哈密瓜生長在干燥的地方，經(jīng)常受風(fēng)吹日曬，外皮看起來會很粗糙。但盡量不要選光滑外表的哈密瓜。

經(jīng)介紹，哈密瓜是一種涼性的水果。含蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀并且有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

食用哈密瓜對人體造血機(jī)能有顯著的促進(jìn)作用，可以用來作為貧血的食療之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。

正因為哈密瓜是涼性的，所以注意不能多吃，以免引起腹瀉。很多人反應(yīng)在吃完哈密瓜后出現(xiàn)喉嚨不適的情況，很多人認(rèn)為這是由于上火而引起，所以會誤將哈密瓜列為熱性水果，而實(shí)際上吃哈密瓜喉嚨會痛并不是因為上火引起的，而是因為哈密瓜的含糖量很高，一則糖濃度過高有可能導(dǎo)致喉嚨等接觸部分失水，二來果糖不能直接被利用，卻可以啟動胰島素的工作，從而減少了葡萄糖，于是造成了上火的表象。

1、糖尿病患者不要吃

由于在哈蜜瓜中帶有的糖份過高，針對自身就身患糖尿病的病人們而言，最好是不必吃，不然會造成血糖升高，乃至引起生命威脅。

2、脾胃虛弱不要吃或少吃

哈蜜瓜性涼，會造成人體中的涼氣家里，因此針對脾胃虛弱這類群體而言，最好不要吃或是少吃，有時候吃一些能夠，可是不必常常吃，防止加劇人體中的涼氣。

3、腎病病人不要吃

在哈蜜瓜中帶有很多的鉀元素，這一點(diǎn)針對腎病病人們而言是十分不好的，會加劇水腫的狀況，因此腎病病人最好不要吃哈蜜瓜。

4、身患腳氣、黃疸等不要吃

針對身患腳氣、黃疸及其不久剛生小寶寶的孕婦們而言，哈蜜瓜也是不適合服用的，會加劇人體的孱弱，但是孕婦們在懷孕期還是能夠適度的吃一些哈蜜瓜的。

1、 哈密瓜+梨

哈密瓜不能和梨一起吃，梨屬寒性水果，而哈密瓜果品性質(zhì)亦是偏寒，兩者如果一同食用，會導(dǎo)致腹脹，引起不適感。

2、 哈密瓜+香蕉

哈密瓜不能和香蕉一起吃，香蕉味甘性寒，有清熱潤腸，促進(jìn)腸胃蠕動的功效，但如果腎衰病人和關(guān)節(jié)炎病人同時食用哈密瓜、香蕉會導(dǎo)致病人病癥加重。

3、 哈密瓜+蟹類

哈密瓜不能和蟹類一起吃，蟹類食物性寒，如果兩者同時食用，會引起胃部的不適感，甚至導(dǎo)致消化不良、腹痛腹瀉等癥狀。

4、 哈密瓜+牛肉

哈密瓜不能和牛肉一起吃，牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效，但如果與哈密瓜同食，兩者就會在胃里面發(fā)酵，從而出現(xiàn)腹痛腹瀉等癥狀。

5、 哈密瓜+啤酒

哈密瓜不能和啤酒一起吃，大量飲用啤酒易傷肝傷胃，尤其同時食用啤酒喝哈密瓜，會會引起胃部的不適感，甚至導(dǎo)致消化不良、腹痛腹瀉等癥狀。